Marché à l'Alchémille
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 17/05/2026
Le temps d’une journée, Alchémille ouvre ses portes autrement.
Un marché vivant, convivial, pour rencontrer celles et ceux qui nourrissent notre cuisine au quotidien : producteurs, artisans, gestes, matières et savoir-faire.
Le marché de producteurs et d'artisans vous proposera : miel, fromages, pleurotes & shiitakés, volailles, œufs frais, limonades bio et jus naturels, replants, pièces tournées en bois…
Une brocante de vaisselle du restaurant sera également au programme de cette journée. Quelques pièces de la maison qui continuent leur chemin ailleurs.
Le chef vous invite à partager des expériences lors d'ateliers culinaires, démonstrations ouvertes à tous, sans inscription, au cœur du restaurant :
10h — Tout sur les pickles
11h30 — Le mousseux de pomme de terre
13h30 — Pétillant naturel
15h30 — Plantes sauvages, reconnaissance & usages
Buvette et barbecue sur place.
Une journée simple et vivante, pour découvrir l’univers Alchémille autrement, prendre le temps d’échanger, goûter, apprendre et se retrouver. Venez rencontrer celles et ceux qui nourrissent sa cuisine au quotidien.
